１月２１日： とうとう「あるある」が馬脚を現す

１月７日放送の「あるある大事典Ⅱ：納豆ダイエット」の映像にデータ捏造などの問題があったことが判明したことを関西テレビが発表。

実際には測定していないデータなどもあった。様々な疑惑は、週刊朝日に詳しいようだ。米国の教授が英語で喋った内容と、日本語字幕とは内容が全く一致していないというひどさだった。

納豆に含まれるイソフラボンがＤＨＥＡというホルモンの原料になるとし、２０～５０代の８名に２週間食べさせた結果、最高で３．４ｋｇ減など、全員の体重が減ったと報告した。

その後、納豆の品薄状態が続いた。

Ｃ先生：そろそろ何かやってくれると思ってはいたが、この程度の番組を信じる方も悪いのだ。
　ダイエットなどというものに、そんなに旨い方法はない。下剤や吸収を阻害する薬品などを使わなければ、すなわち健康な状態を維持している限りにおいて、体重は、たった３つの原則で決まる。
（１）食べたカロリー－エネルギー消費量＝体重増加量
（２）消費量は、体温が高ければ代謝が多少増えるので増える。
（３）筋肉を動かすことによって、消費量は増えるが、筋肉の効率は非常に高いので、それこそ多少である。

　筋肉を駆動するエネルギーが少なくても、運動によって体温が上がれば消費量は増える。
　これだけでは一度放送したら終わり。次々と放送を作る訳には行かないので、様々な方法があるような情報を流すことになる。
　コンニャクダイエットは、コンニャクなる食べ物が、ヒトが消化できない多糖類からできているのでカロリーはゼロ、といった理由。これはかなり明確。
　新式ダイエットと聞いたら、眉唾だと思う態度がまず重要なのだ。
　「あるある」も、まあそろそろタネ切れなのだろうから、止めるのが妥当。

　朝日の二面に、過去メディアで話題になった食品のリストがあったので、それを記録しておく。

１９９５年：ココア：ポリフェノールの抗酸化作用、がん予防
１９９６年：黒酢：クエン酸：疲労回復、ダイエット
１９９７年：ブルーベリー：アントシアニン：目に良い
１９９７年：赤ワイン：ポリフェノール：抗酸化作用、動脈硬化防止
２００１年：青さかな：ＤＨＡ：頭がよくなる
２００１年：海洋深層水：ミネラル：抗アレルギー
２００２年：にがり：ミネラル：抗アレルギー、ダイエット
２００５年：寒天：食物繊維：ダイエット